Kovinastroj ES-T67 / 1K-0 gamă electrică cu dulap de convecție
TOP!
- Disponibilitate: În Stoc
- Cod produs: В110-Плита электрическая Kovinastroj ES-T67/1К-0 с конвекционным
4.699,41€
Comanda minima este de 300 Euro
O sobă electrică cu 6 arzătoare cu un cuptor Kogast (Kovinastroj) ES-T67 / 1K-0 cu tipul podelei permite tratarea termică a oricărui fel de mâncare (gătit, prăjit, tocană, mâncare, albă, coacere) la diferite tipuri de unități de catering ( cafenele, baruri, restaurante, cantine, snack-baruri etc.).
Fără astfel de echipamente termice precum o sobă electrică, este aproape imposibil de imaginat funcționarea oricărei unități de catering, deoarece asigură buna funcționare a magazinului de alimentare. În ciuda varietății de alegeri ale echipamentelor moderne de încălzire, sobele electrice rămân cele mai căutate aparate ale oricărei bucătării profesionale și casnice.
Șase arzătoare pătrate cu o dimensiune de 300x300 mm dimensiuni sunt confecționate din metal, au o suprafață plană, ceea ce face convenabil să mutați containerele de-a lungul zonei de lucru . Puterea încălzitoarelor din plită este setată folosind termostatul la 6 poziții. Până la temperatura maximă de lucru (+ 300 ° C), plita se va încălzi în cel mult 10 minute.
Soba este echipată cu un cuptor cu convecție, intervalul de temperatură în interiorul căruia poate fi reglat de la 50 la 300 ° C. Dulapul este echipat cu elemente de încălzire: element de încălzire inferior (3,4 kW) și element de încălzire superior (2,5 kW), indicator luminos, regulator, ventilator și cronometru. Este completată cu o foaie de copt și o zăbrelă, este destinată lucrării cu recipiente de gastronome GN 1 1/2. Dimensiunile camerei de prăjit, d / l / h - 540/530/300 mm.
Cadrul plăcii este realizat din oțel inoxidabil AiSi 304, rezistent la influențele chimice externe. Este echipat cu un dispozitiv de protecție la supraîncălzire și o tavă pentru colectarea grăsimilor și a reziduurilor din produsele alimentare gătite.
Echipamente suplimentare pentru echipamente din seria Kavinastroj 700:
INSTALARE ȘI FUNCȚIONARE
Toată gama de aragazuri electrice Kogast (Kovinastroj):
- Insert de masă de lucru VM-47 / РR (400х700х875) - 522 EUR
- Insert de masă de lucru VM-87 / РR (800х700х875) - 708 EUR
INSTALARE ȘI FUNCȚIONARE
- Soba electrică poate fi livrată separat sau în blocul de elemente de bucătărie în combinație cu alte aparate.
- Înainte de a instala dispozitivul în locul prevăzut, îndepărtați folia de protecție.
- Soba electrică este instalată într-o cameră bine ventilată și, dacă este posibil, apoi sub purificatorul de aer al bucătăriei.
- Atenţie! Instalarea dispozitivului în imediata apropiere de pereți, pereți despărțitori, mobilier de bucătărie, placare decorativă etc. îndeplinite cu condiția ca acestea să fie fabricate din materiale necombustibile. În absența acestei condiții, elementele enumerate trebuie acoperite cu un material izolant termic incombustibil. De asemenea, este necesar să se asigure respectarea tuturor cerințelor de protecție împotriva incendiilor.
- Datorită picioarelor de reglare, poziția orizontală a dispozitivului este asigurată în timpul instalării sale.
- Curățarea cuptorului electric se efectuează zilnic.
- Dispozitivul trebuie alimentat și așteptați până când este complet răcit.
- Suprafețele sobei electrice sunt curățate folosind o cârpă umedă înmuiată în apă caldă sau o soluție de spălare.
- Înainte de reutilizare, suprafețele dispozitivului trebuie drenate complet.
- Atenţie! Nu este permisă curățarea sobei electrice cu un jet de apă sau folosirea unei mașini de spălat sub presiune ridicată.
- În timpul curățării sobei electrice, nu este permisă utilizarea de bureți de sârmă, perii de sârmă sau alte dispozitive abrazive.
- Periodic, o dată la doi ani, este necesar să testați și să inspectați dispozitivul.
Toată gama de aragazuri electrice Kogast (Kovinastroj):
| tip | |
| Dimensiuni generale, d / w / h, mm | |
| Greutate, kg | |
| Numărul de arzătoare | |
| Prezența cuptorului | |
| putere, kWt | |
| Tip de arzătoare | |
| tipul instalației | |
| Voltaj |
Etichete: Kovinastroj ES-T67 / 1K-0 gamă electrică cu dulap de convecție,Sobe industriale electrice,Plăci
Din 1996, compania Coral oferă doar cele mai convenabile și multifuncționale modele de echipamente comerciale! Domeniul larg de aplicare al acestora face ca astfel de produse să fie indispensabile în multe sectoare comerciale și industriale. Simplificați-vă acum fluxurile de lucru!
Lucrăm constant pentru a îmbunătăți calitatea produselor și a serviciilor noastre.
Flexibilitatea tehnologiilor noastre de producție și o abordare individuală a clienților ne permit să îndeplinim dorințele clienților noștri cât mai exact posibil.
Cooperarea cu noi garantează consultanță profesională, idei originale și implementarea rapidă a acestora. Și încă te îndoiești de unde să cumperi echipamente comerciale?