Mașină de gogoașă AP-5
- Disponibilitate: În Stoc
- Cod produs: +В110-Пончиковый аппарат АП-5
Comanda minima este de 300 Euro
O mașină de gogoașă fabricată în Ucraina este folosită pentru fabricarea gogoșilor și poate fi folosită și pentru gătirea altor produse într-o prăjitoare. Control manual. Timp de gătit pentru gogoși de la 3 la 7 minute. Dispozitivul ocupă puțin spațiu și funcționează rapid. Mânerele speciale facilitează îndepărtarea băii pentru curățare.
Cum funcționează: mai întâi trebuie să încălziți dispozitivul, care durează până la 20 de minute, după care puteți lucra în regim continuu. Temperatura este menținută în dispozitiv la același nivel cu ajutorul unui termostat automat (+60 ... + 200 ° C). Aluatul este introdus într-un distribuitor condus mecanic. Gonașul formează o gogoașă apăsând mânerul distribuitorului, de unde gogoasa cade în friteuza. Donutul trebuie să fie răsturnat în timpul gătitului. Ca urmare, gogoasa este obținută în forma corectă, parfumată și luxuriantă, care cântărește 25 g. Performanța acestui model poate atinge 80 buc / h.
Elementele principale ale aparatului de gogoși AP:
- unitate de control cu încălzitor electric,
- Distribuitor manual 3 l
- baie de friteuza adanca 5 l,
- raft pentru descărcarea gogoșilor.
Drojdia proaspătă - 25 g
Apa - 1 lingura.
Faina - 2 linguri.
Ulei vegetal - 5 linguriță
Vanilină - după gust.
Detaliați și macinați drojdia cu zahărul.
După formarea unei mase lichide omogene, se diluează cu apă caldă (jumătate de pahar).
Adăugați 1 linguriță. făină premium.
Adăugați restul de pahar cu apă, amestecați și acoperiți cu un prosop.
Puneți o baie cu apă caldă.
10 minute mai tarziu frământați într-un aluat un alt pahar de făină.
Se adaugă uleiul, se amestecă bine și se pune la loc cald.
Masa trebuie să fie mică.
| Lungime mm | |
| tip | |
| Dimensiuni generale, d / w / h, mm | |
| Greutate, kg | |
| putere, kWt | |
| Volumul de grăsime profundă, l | |
| Volumul distribuitorului, l |
Etichete: Mașină de gogoașă AP-5,Mașini de gogoși,Echipamente pentru comerț stradal și fast-food
Din 1996, compania Coral oferă doar cele mai convenabile și multifuncționale modele de echipamente comerciale! Domeniul larg de aplicare al acestora face ca astfel de produse să fie indispensabile în multe sectoare comerciale și industriale. Simplificați-vă acum fluxurile de lucru!
Lucrăm constant pentru a îmbunătăți calitatea produselor și a serviciilor noastre.
Flexibilitatea tehnologiilor noastre de producție și o abordare individuală a clienților ne permit să îndeplinim dorințele clienților noștri cât mai exact posibil.
Cooperarea cu noi garantează consultanță profesională, idei originale și implementarea rapidă a acestora. Și încă te îndoiești de unde să cumperi echipamente comerciale?