SOUS VIDE FROSTY BULK SV250 | Cumpărați Camere video Sous-vide și cuptoare cu apă la cel mai bun preț la Romania și Ucraina

SOUS VIDE FROSTY BULK SV250

TOP!
  • Disponibilitate:  În Stoc
  • Cod produs:  В110-Прибор SOUS VIDE FROSTY SV250 НАЛИВНОЙ
Caracteristicile
  • Lungime mm
  • tip
  • Dimensiuni generale, d / w / h, mm
  • Greutate, kg
vezi tot

907,80€

Comanda minima este de 300 Euro

   



Dispozitivul SOUS VIDE FROSTY SV 250 BULK este proiectat pentru gătitul pe termen lung la temperatură scăzută, conform tehnologiei SOUS VIDE (literalmente - gătit fără aer). Este ideal pentru restaurante. Temperaturi de funcționare + 5 ... + 99 grade peste zero. Volumul douăzeci și opt de litri. Există un afișaj digital.
TEHNOLOGIA SOUS VIDE nu este potrivită pentru gătirea în ore de vârf, deoarece consumă mult timp. Dar, în același timp, vă permite să pregătiți mese de cea mai înaltă calitate de conservare a gustului natural Ingr e gradienți. Folosim produse ambalate în pungi cu vid speciale .
Avantajul acestei metode de gătit este pierderea în greutate mică a produsului. De exemplu, se știe că carnea (cel mai scump produs din bucătărie) în timpul gătitului normal pierde până la 30% din greutatea sa din cauza uscării. În timpul gătirii prelungit la vid ambalare f greutatea produsului se pierde la minimum și numărul de porții va fi mai mare . În plus, vor fi depozitate mult mai mulți nutrienți și vitamine. O astfel de mâncare dietetică , din moment ce se utilizează cantitatea minimă de sare și grăsime, nu se utilizează deloc îngroșătorii, stabilizatorii și conservanții.
Un produs pregătit folosind SOUS VIDE FROSTY SV 250 are o durată de viață mai lungă (cel puțin 5 zile). De exemplu , data de expirare pentru fiecare produs pregătit folosind această tehnică (în zile):
  • Carne de vită - 25-30
  • Vitel - 25-30
  • Pește- 4-6
  • Carnea de porc - 15-18
  • Păsări de curte - 10-18
  • Legume - până la 45

Caracteristici tehnice ale submersibilului SOUS VIDE FROSTY SV 250

  1. Prezența unui afișaj digital: da
  2. Materiale: plastic, oțel inoxidabil
  3. Dimensiuni generale: 568x429x277
  4. Putere (kW): 2
  5. Tensiune, V: 220
  6. Posibilitatea de a seta ora: 0-99 ore
  7. Temperatură: + 5 ° / + 99 ° C
  8. Volum (recomandat), l: 28
  9. Este disponibilă protecție la rulare la uscat
Lungime mm
tip
Dimensiuni generale, d / w / h, mm
Greutate, kg
putere, kWt
Temperatură ° C
Voltaj
Volumul l
21.11.2021

Мукачево . Функциональное тепловое оборудование в пицерию , легко управляется , запустили с первого раза.

19.11.2021

Коктебель . Стильное тепловое оборудование в ресторан , экономное по потреблению , запустили с первого раза.

27.05.2021

Будемо вдячні за ваші відгуки стосовно торгового обладнання!

25.05.2021

Vom fi recunoscători pentru feedback-ul dvs.!

23.05.2021

Будем благодарны за Ваши оставленные отзывы!

Spune-ţi opinia
Notă: Codul HTML este citit ca şi text!

Etichete: SOUS VIDE FROSTY BULK SV250,Camere video Sous-vide și cuptoare cu apă,Cuptoare

Din 1996, compania Coral oferă doar cele mai convenabile și multifuncționale modele de echipamente comerciale! Domeniul larg de aplicare al acestora face ca astfel de produse să fie indispensabile în multe sectoare comerciale și industriale. Simplificați-vă acum fluxurile de lucru!
Lucrăm constant pentru a îmbunătăți calitatea produselor și a serviciilor noastre.
Flexibilitatea tehnologiilor noastre de producție și o abordare individuală a clienților ne permit să îndeplinim dorințele clienților noștri cât mai exact posibil.
Cooperarea cu noi garantează consultanță profesională, idei originale și implementarea rapidă a acestora. Și încă te îndoiești de unde să cumperi echipamente comerciale?

Oferim să cumpărăm produsul propus cu livrare către Zaporozhye, Odessa, Ternopil, Mukachevo, Truskavets, Harkov, Uzhgorod, Khmelnitsky, Skadovsk, Dragobrat, Vinnitsa, Morshin, Ivano-Frankivsk, Kropyvnytskyi, Mirgorod, Lvovel, Kvovel, Koblevo Polyana, Kirillovka, Melekino, Zatoka, numai că avem cele mai bune prețuri și puteți cumpăra ieftin în orașe precum Nikolaev, Kiev, Kamenets-Podolsky, Poltava, Dnipro, Kherson, Rovno, Chernigov, Slavskoe, Zhitomir, Cherkassy, ​​Vorokhta, Berdyansk, Cernăuți , Sumy, Lutsk, Lubny, Lazurnoe, Yaremche, Khmelnik.