SOUS VIDE FROSTY SV94 SUBMERSIBLE | Cumpărați Camere video Sous-vide și cuptoare cu apă la cel mai bun preț la Romania și Ucraina

SOUS VIDE FROSTY SV94 SUBMERSIBLE

TOP!
  • Disponibilitate:  În Stoc
  • Cod produs:  В110-Прибор SOUS VIDE FROSTY SV94 ПОГРУЖНОЙ
Caracteristicile
  • Lungime mm
  • tip
  • Dimensiuni generale, d / w / h, mm
  • Greutate, kg
vezi tot

268,50€

Comanda minima este de 300 Euro

   



DIPPER SOUS VIDE FROSTY SV94 este proiectat pentru gătirea continuă la temperatură scăzută folosind tehnologia SOUS VIDE (literalmente, gătit fără aer). Este ideal pentru restaurante. Temperaturi de funcționare + 5 ... + 99 grade peste zero. Se recomandă un volum de până la treizeci de litri. Există un afișaj digital.

TEHNOLOGIA SOUS VIDE nu este potrivită pentru gătirea în ore de vârf, deoarece consumă mult timp. Dar, în același timp, vă permite să pregătiți mese de cea mai înaltă calitate de conservare a gustului natural Ingr e gradienți. Folosim produse ambalate în pungi cu vid speciale .
Avantajul acestei metode de gătit este pierderea în greutate mică a produsului. De exemplu, se știe că carnea (cel mai scump produs din bucătărie) în timpul gătitului normal pierde până la 30% din greutate din cauza faptului că este uscată. Odată cu gătirea prelungită în ambalaj în vid , greutatea produsului se pierde la minimum, iar numărul de porții va fi mai mare . În plus, vor fi depozitate mult mai mulți nutrienți și vitamine. O astfel de mâncare dietetică , din moment ce se utilizează cantitatea minimă de sare și grăsime, nu se utilizează deloc îngroșătorii, stabilizatorii și conservanții.
Un produs pregătit folosind SOUS VIDE FROSTY SV94 are o durată de viață mai lungă (cel puțin 5 zile). De exemplu, data de expirare pentru fiecare produs pregătit pentru această tehnică în zile:

  • Carne de vită - 25-30
  • Vitel - 25-30
  • Pește- 4-6
  • Carnea de porc - 15-18
  • Păsări de curte - 10-18
  • Legume - până la 45

Caracteristici tehnice ale submersibilului SOUS VIDE FROSTY SV94

  1. Prezența unui afișaj digital: da
  2. Materiale: plastic, oțel inoxidabil
  3. Dimensiuni generale: 92x161x330
  4. Putere (kW): 1,20
  5. Tensiune, V: 220
  6. Posibilitatea de a seta ora: 0-99 ore
  7. Temperatură: + 5 ° / + 99 ° C
  8. Volum (recomandat), l: 30
  9. Este disponibilă protecție la rulare la uscat
Lungime mm
tip
Dimensiuni generale, d / w / h, mm
Greutate, kg
putere, kWt
Temperatură ° C
Voltaj
Volumul l
22.11.2021

Луцк . Стильное тепловое оборудование в столовую , легко управляется , обслуживание понравилось .

21.11.2021

Полтава . Добротойное тепловое оборудование в ресторан , шикорное решение , качество действительно хорошее.

27.05.2021

Будемо вдячні за ваші відгуки стосовно торгового обладнання!

25.05.2021

Будем благодарны за Ваши оставленные отзывы!

24.05.2021

Vom fi recunoscători pentru feedback-ul dvs.!

Spune-ţi opinia
Notă: Codul HTML este citit ca şi text!

Etichete: SOUS VIDE FROSTY SV94 SUBMERSIBLE,Camere video Sous-vide și cuptoare cu apă,Cuptoare

Din 1996, compania Coral oferă doar cele mai convenabile și multifuncționale modele de echipamente comerciale! Domeniul larg de aplicare al acestora face ca astfel de produse să fie indispensabile în multe sectoare comerciale și industriale. Simplificați-vă acum fluxurile de lucru!
Lucrăm constant pentru a îmbunătăți calitatea produselor și a serviciilor noastre.
Flexibilitatea tehnologiilor noastre de producție și o abordare individuală a clienților ne permit să îndeplinim dorințele clienților noștri cât mai exact posibil.
Cooperarea cu noi garantează consultanță profesională, idei originale și implementarea rapidă a acestora. Și încă te îndoiești de unde să cumperi echipamente comerciale?

Oferim să cumpărăm produsul propus cu livrare către Zaporozhye, Odessa, Ternopil, Mukachevo, Truskavets, Harkov, Uzhgorod, Khmelnitsky, Skadovsk, Dragobrat, Vinnitsa, Morshin, Ivano-Frankivsk, Kropyvnytskyi, Mirgorod, Lvovel, Kvovel, Koblevo Polyana, Kirillovka, Melekino, Zatoka, numai că avem cele mai bune prețuri și puteți cumpăra ieftin în orașe precum Nikolaev, Kiev, Kamenets-Podolsky, Poltava, Dnipro, Kherson, Rovno, Chernigov, Slavskoe, Zhitomir, Cherkassy, ​​Vorokhta, Berdyansk, Cernăuți , Sumy, Lutsk, Lubny, Lazurnoe, Yaremche, Khmelnik.