Dulap de dozare EShRTZ-3,5 Ross
Dulapul de control este proiectat pentru verificarea finală a aluatului de patiserie înainte de coacere. Microclima cu o temperatură de 35 ... 40 ° C și umiditate relativă de 75 ... 85% se menține automat în dulapul de control.
Temperatura crescută este necesară pentru a accelera fermentarea aluatului și umiditatea crescută pentru a preveni formarea unei cruste de film uscate pe suprafața testului, care în timpul coacerii duce la ruperea pe suprafața produselor de panificație.
Cabinetul de control este echipat cu un panou de control electronic cu control de temperatură și umiditate, un cronometru cu semnal sonor.
Sunați, Livrați prin New Mail oriunde în Ucraina!
Garantat. Posibilă achiziție pe credit.
Disponibilitatea mărfurilor și relevanța prețului, ținând cont de fluctuația cursului, verificați prin telefoanele indicate.
Puteți alege un alt model pe site-ul nostru.
/ br>
Specificații:
Încărcarea formularelor „cărămidă”, buc. 192
Putere nominală, kW 3,5
Dimensiuni generale: lungime, m 1.285 lățime, m înălțime 1.226, m 2.44
Greutate, kg 320
Echipamente pentru magazine, baruri, restaurante, fast-food și unități de catering.
Etichete: Dulap de etanșare ЭШРТЗ-3,5 Ross,Dulapuri de etanșare,Dulapuri de dovedire și camere de luat vederi
Din 1996, compania Coral oferă doar cele mai convenabile și multifuncționale modele de echipamente comerciale! Domeniul larg de aplicare al acestora face ca astfel de produse să fie indispensabile în multe sectoare comerciale și industriale. Simplificați-vă acum fluxurile de lucru!
Lucrăm constant pentru a îmbunătăți calitatea produselor și a serviciilor noastre.
Flexibilitatea tehnologiilor noastre de producție și o abordare individuală a clienților ne permit să îndeplinim dorințele clienților noștri cât mai exact posibil.
Cooperarea cu noi garantează consultanță profesională, idei originale și implementarea rapidă a acestora. Și încă te îndoiești de unde să cumperi echipamente comerciale?