Masina de frământat IM 22 GGF - echipament fabricat italian. În orice bucătărie a unui restaurant, a pizzeriei și a brutăriei de cofetărie, bucătarii folosesc un agregat pentru puf de frământat, aluat abrupt, cu drojdie.
Productivitatea aparatului de bucătărie este de 70 kg pe oră. Puterea de testare este de 18 kg cu o capacitate a rezervorului de lucru de 22 litri. Mașina este echipată cu un micro-comutator de urgență situat pe panoul principal. Butonul servește ca un blocant pentru rotirea spiralei și a bolului. Pentru a începe funcționarea unității, rotiți butonul de urgență și apăsați Start. Există un cronometru pe panoul de control.
Funcționarea operatorului mixerului GGF model IM 22 Mașina cu spirală de frământare este pornită folosind butonul de pornire. Unitatea începe să funcționeze atunci când grilajul de protecție este coborât, întrerupătorul de urgență este în stare eliberată, s-a furnizat puterea necesară. La pornire, se aprinde lampa indicatoare de pe panoul de control. După aceea, ingredientele prevăzute în rețetă trebuie încărcate. Puteți frământa aluatul cu umiditate diferită (39 - 50%). În rezultatul final, baza de pizza, rulouri, prăjituri este elastică, saturată de oxigen.
Linii directoare pentru utilizarea mașinilor de amestecat în aluat spiral GGF IM 22 (Italia)
Operator mixer industrial GGF IM 22 din metal vopsit. Deja este fixat în mod fiabil la un design al dispozitivului de bucătărie. Piese interne (spirală de frământare) care sunt utilizate pentru aluatul de frământare din oțel inoxidabil durabil. Echipamente mici, compacte.
Când instalați echipamentul la locul de muncă, trebuie să îl fixați într-o poziție orizontală prin reglarea picioarelor. Unitatea este conectată la rețeaua electrică folosind un cablu situat pe lateral.
Principalele caracteristici ale proiectării:
- Volumul unui bol fix, l - 22
- Masa testului la ieșire, kg - 18
- Productivitatea unității, kg. pe oră - 70
- Dimensiunea bolului de lucru, mm - Ø350х200H
- Greutatea operatorului mixerului, kg - 75
- Putere, kW - 1,2 / 1
- Conexiune, V - 220/380
- Dimensiuni mixer aluat, mm - 400х690х630
Masina de frământat IM 22 trebuie curățată regulat. Spălați părțile interne, vasul, capacul și, de asemenea, ștergeți întregul aparat din exterior cu murdărie, făină. Pentru spălare, trebuie să folosiți o soluție de săpun, apoi clătiți bine cu apă. Piesele sunt detașabile, deasupra au o acoperire ușor de curățat, rezistentă la influențele mecanice externe. Există, de asemenea, o protecție mecanică pentru elementele în mișcare. Murdăria murdară poate fi îndepărtată cu un răzuitor de plastic.
| tip |
|
| Capul mixerului |
|
| Deja detașabil |
|
| Dimensiuni generale, d / w / h, mm |
|
| Greutate, kg |
|
| Încărcarea bolului, kg |
|
| putere, kWt |
|
| Voltaj |
|
| Volumul bolului, l |
|
Din 1996, compania Coral oferă doar cele mai convenabile și multifuncționale modele de echipamente comerciale! Domeniul larg de aplicare al acestora face ca astfel de produse să fie indispensabile în multe sectoare comerciale și industriale. Simplificați-vă acum fluxurile de lucru!
Lucrăm constant pentru a îmbunătăți calitatea produselor și a serviciilor noastre.
Flexibilitatea tehnologiilor noastre de producție și o abordare individuală a clienților ne permit să îndeplinim dorințele clienților noștri cât mai exact posibil.
Cooperarea cu noi garantează consultanță profesională, idei originale și implementarea rapidă a acestora. Și încă te îndoiești de unde să cumperi echipamente comerciale?
Oferim să cumpărăm produsul propus cu livrare către Zaporozhye, Odessa, Ternopil, Mukachevo, Truskavets, Harkov, Uzhgorod, Khmelnitsky, Skadovsk, Dragobrat, Vinnitsa, Morshin, Ivano-Frankivsk, Kropyvnytskyi, Mirgorod, Lvovel, Kvovel, Koblevo Polyana, Kirillovka, Melekino, Zatoka, numai că avem cele mai bune prețuri și puteți cumpăra ieftin în orașe precum Nikolaev, Kiev, Kamenets-Podolsky, Poltava, Dnipro, Kherson, Rovno, Chernigov, Slavskoe, Zhitomir, Cherkassy, Vorokhta, Berdyansk, Cernăuți , Sumy, Lutsk, Lubny, Lazurnoe, Yaremche, Khmelnik.
