Mașină de frământat IMR 42 GGF - echipamente de înaltă calitate fabricate în italiană . Echipament necesar pentru frământare, aluat abrupt, cu drojdie de consistență diferită. Aparatul este foarte popular în munca bucătariilor din bucătăria unui restaurant, pizzerie, brutărie / cofetărie.
Productivitatea aparatului de bucătărie este de 140 kg pe oră. Puterea de testare este de 38 kg cu o capacitate a rezervorului de lucru de 42 litri. Mașina este echipată cu un comutator de urgență (roșu) situat pe panoul principal. Butonul servește ca un blocant pentru rotirea spiralei și a bolului. Pentru a începe funcționarea unității, rotiți butonul de urgență și apăsați Start. Echipamentul este echipat cu cronometru.
Funcționarea amestecătorului profesional de aluat GGF IMR 42
Masina de frământat în spirală este pornită folosind butonul de pornire. Unitatea începe să funcționeze dacă grilajul de protecție este coborât, s-a furnizat puterea necesară, întrerupătorul de urgență este în stare eliberată. La pornire, se aprinde indicatorul de pe panoul de control. După aceea, ingredientele prevăzute în rețetă trebuie încărcate. Puteți frământa aluatul cu umiditate diferită (39 - 50%). În rezultatul final, fondul de ten este elastic, moale, saturat cu oxigen. Acest lucru afectează în mod favorabil produsul direct în timpul gătitului.
Instrucțiunea operatorului mixerului spiral IMR 42 GGF (Italia)
Masina de amestecat aluat GGF IMR 42 din metalul vopsit puternic. Echipamentul profesional este format dintr-un vas detașabil din oțel inoxidabil. Un organ intern sub formă de spirală, care se rotește în jurul axei sale, dintr-un oțel inoxidabil alimentar. Partea de frământare trebuie să se rotească în direcția indicată pe săgeată. Dacă direcția nu coincide, este necesar să se schimbe faza. Capul mixerului se ridică.
Când instalați echipamentul la locul de muncă, trebuie să îl fixați într-o poziție orizontală prin reglarea picioarelor. Unitatea este conectată la rețeaua electrică folosind un cablu situat pe lateral.
Caracteristici de proiectare:
- Volumul bolului detașabil, l - 42
- Productivitatea unității, kg. pe oră - 140
- Masa testului la ieșire, kg - 38
- Dimensiunea vasului de lucru, mm - Ø450x260H
- Greutatea operatorului mixerului, kg - 126
- Putere, kW - 2
- Conexiune, In - 380
- Dimensiuni mixer aluat, mm - 490х860х730
Mașina de frământat IMR 42 trebuie curățată regulat. Spălați părțile interne, vasul, capacul și, de asemenea, ștergeți întregul aparat din exterior cu făină, murdărie. Pentru spălare, trebuie să folosiți o soluție de săpun, apoi clătiți bine cu apă. Murdăria murdară poate fi îndepărtată cu un răzuitor de plastic.
| tip |
|
| Capul mixerului |
|
| Deja detașabil |
|
| Dimensiuni generale, d / w / h, mm |
|
| Greutate, kg |
|
| Încărcarea bolului, kg |
|
| putere, kWt |
|
| Voltaj |
|
| Volumul bolului, l |
|
Din 1996, compania Coral oferă doar cele mai convenabile și multifuncționale modele de echipamente comerciale! Domeniul larg de aplicare al acestora face ca astfel de produse să fie indispensabile în multe sectoare comerciale și industriale. Simplificați-vă acum fluxurile de lucru!
Lucrăm constant pentru a îmbunătăți calitatea produselor și a serviciilor noastre.
Flexibilitatea tehnologiilor noastre de producție și o abordare individuală a clienților ne permit să îndeplinim dorințele clienților noștri cât mai exact posibil.
Cooperarea cu noi garantează consultanță profesională, idei originale și implementarea rapidă a acestora. Și încă te îndoiești de unde să cumperi echipamente comerciale?
Oferim să cumpărăm produsul propus cu livrare către Zaporozhye, Odessa, Ternopil, Mukachevo, Truskavets, Harkov, Uzhgorod, Khmelnitsky, Skadovsk, Dragobrat, Vinnitsa, Morshin, Ivano-Frankivsk, Kropyvnytskyi, Mirgorod, Lvovel, Kvovel, Koblevo Polyana, Kirillovka, Melekino, Zatoka, numai că avem cele mai bune prețuri și puteți cumpăra ieftin în orașe precum Nikolaev, Kiev, Kamenets-Podolsky, Poltava, Dnipro, Kherson, Rovno, Chernigov, Slavskoe, Zhitomir, Cherkassy, Vorokhta, Berdyansk, Cernăuți , Sumy, Lutsk, Lubny, Lazurnoe, Yaremche, Khmelnik.
