Dulapuri pentru coacere și coacere

Dulapuri pentru prăjire și coacere: tipuri, preț, cum să cumpărați

Bucătăriile moderne nu pot face fără echipamente atât de importante precum cuptoarele și dulapurile de panificație . Toate restaurantele care își valorizează reputația ar trebui să aibă astfel de modele în bucătărie. Bucătarii profesioniști înțeleg importanța unui astfel de echipament. La urma urmei, produsele de patiserie delicioase și parfumate nu sunt doar profesionalismul brutarului, ci și echipamente de înaltă calitate, care sunt folosite pentru prepararea produselor de panificație sau a cofetăriei.

Foarte des cuptoarele și dulapurile de brutărie sunt folosite ca echipamente independente și pot fi incluse în linia de producție. Cuptoarele de prăjit se disting complet prin versatilitatea lor. Se folosesc atât la tocană, prăjire, cât și la coacerea diverselor produse.

Pe site-ul magazinului online Coral puteți găsi cu ușurință toate echipamentele necesare care pot satisface toate nevoile oricărei instituții. Până în prezent, puteți cumpăra ieftin dulapuri și dulapuri de panificație , folosind serviciile companiei Coral.

Tipuri de cuptoare și cuptoare de panificație

Toate designurile pentru bucătăriile profesionale, pe care le puteți găsi pe paginile catalogului online al companiei Coral, se remarcă prin rezistența și fiabilitatea lor. Atunci când alegeți echipamente, puteți găsi aceste tipuri de cuptoare și cuptoare :

1. După numărul de camere: de la 1 la 4.
2. Prin transfer de căldură:

• Natural - proiecte care au încălzire statică. Alimentele sunt încălzite prin radiația de căldură de pe suprafețele încălzite și tigăi.
• Transfer forțat de căldură - ventilația în interiorul acestora are loc cu ajutorul unui ventilator, care este încorporat în cameră. Astfel de dulapuri vă permit să prăjiți, să coaceți și să mâncați mâncarea datorită tehnologiei utilizate.

Este demn de remarcat faptul că toate tipurile de cuptoare și cuptoare de panificație pot corespunde atât setărilor standard, cât și individuale. De aceea, calitatea gătitului în aceste dulapuri este destul de ridicată.

Cum să cumpărați dulapuri și dulapuri de panificatie

Înainte de a cumpăra dulapuri și dulapuri de panificație , ar trebui să acordați atenție caracteristicilor de proiectare în funcție de modele. Funcționalitatea depinde și de structura lor. Având în vedere toate caracteristicile instituției dvs., puteți selecta cel mai precis designul necesar. Astăzi, puteți cumpăra cuptoare de dulap și brutărie ieftin cu ridicata sau cu amănuntul rapid și ușor de pe site-ul magazinului online Coral.