Folii de aluat electrice S 42 RP GGF
TOP!
- Disponibilitate: În Stoc
- Cod produs: В110-Тестораскатка электрическая S 42 RP GGF
1.151,91€
Comanda minima este de 300 Euro
Foaie de aluat S 42 RP GGF - este utilizată pentru rularea într-un disc plat abrupt, patiserie scurtă pentru pâine, prăjituri plate, pizza, găluște, prăjituri, croissantele, menținând toate caracteristicile amestecului. Utilizat eficient în bucătăria profesională a restaurantelor, barurilor, cafenelelor, în patiserii și brutării.
Echipamentul este proiectat numai pentru utilizare alimentară. Folii de aluat S 42 RP oțel inoxidabil. În două grupe de role din aliaj de crom rezistent încorporat într-o carcasă de protecție. Există, de asemenea, mici cântare. Aceste piese sunt antrenate de un motor electric și încep să se miște cu ajutorul unei curele de antrenare. Nivelul de zgomot al unui dispozitiv este de obicei 62 dB.
INSTALAREA ȘI CONEXIUNEA COOKERULUI PROFESIONAL S 42 RP
După livrare și ambalare, foaia de aluat trebuie instalată la stația de lucru prevăzută. Aceasta ar trebui să fie o suprafață uscată, uniformă, care să poată susține greutatea unității. Aparatul are un cablu cu un conector pentru conectarea la rețea. Distanța dintre unitate și priză trebuie să fie astfel încât cablul să nu se întindă. În plus, utilizarea de adaptoare este interzisă. Înainte de conectare, asigurați-vă că parametrii de putere corespund datelor indicate pe placa atașată dispozitivului.
FUNCȚIONAREA S 42 RP GGF
Masina electrică de aluat GGF S 42 RP începe să funcționeze când apăsați butonul verde. Apoi, lampa de semnal se aprinde și mașina se aprinde. Două perechi de role sunt acționate, începe faza de lucru. Introduceți o bucată de aluat cu bilă în gaura din carcasa de protecție superioară. După aceea, produsul alunecă și trece prin rola superioară, luând o formă ovală. Apoi, aluatul cade la scară mică, se rotește 90 °. La final, se rostogolește din nou prin perechea inferioară de role, dobândind o formă rotundă. Pentru a evita „spălarea” testului, trebuie să îl treceți o dată prin role. Aparatul nu mai funcționează când apăsați butonul roșu.
Echipamentul vă permite să înfășurați aluatul de diferite grosimi cu o greutate de 210-600 g. Acest lucru se realizează prin rotirea manetelor superioare sau inferioare în diferite poziții. Diametrul aluatului în timpul rulării poate fi de la 26 la 40 cm. Reglarea se face numai cu mașina oprită. O grosime mai subțire este obținută prin rotirea în sensul acelor de ceasornic și o mai groasă în sensul acelor de ceasornic. Pentru a obține rezultate excelente, se recomandă să setați diferite poziții ale rulourilor.
Caracteristici tehnice:
- Tip de folii de aluat pentru pizza - electrice
- Lățimea bazei de încercare de rulare - 26-40 cm
- Greutatea aluatului - 210-600 g
- Putere - 0,37 kW
- Conexiune - 220 V
- Greutate netă - 34 kg
- Dimensiunile dispozitivului - 660x990x720 mm
CURĂȚAREA SIZERULUI DE TEST PROFESIONAL S 42 RP
Înainte de a efectua lucrări de curățare sau întreținere pe foaia de aluat, deconectați mufa de priză. Unitatea și piesele detașabile (carcase de protecție, cântare mici) se spală cu un burete moale, o cârpă cu detergent. Apoi clătiți cu apă. Nu folosiți cârpe de metal, pulbere de curățare sau alte substanțe caustice care pot afecta negativ suprafața dispozitivului.
Caracteristicile tehnice ale noilor modele de folii de aluat industriale ale mărcii GGF (Italia)
| Greutate kg | |
| tip | |
| Dimensiuni generale, d / w / h, mm | |
| Greutate, kg | |
| Numărul de role | |
| putere, kWt | |
| Tipul de conexiune | |
| Voltaj |
Etichete: Folii de aluat electrice S 42 RP GGF,Folii de aluat,Echipamente electromecanice
Din 1996, compania Coral oferă doar cele mai convenabile și multifuncționale modele de echipamente comerciale! Domeniul larg de aplicare al acestora face ca astfel de produse să fie indispensabile în multe sectoare comerciale și industriale. Simplificați-vă acum fluxurile de lucru!
Lucrăm constant pentru a îmbunătăți calitatea produselor și a serviciilor noastre.
Flexibilitatea tehnologiilor noastre de producție și o abordare individuală a clienților ne permit să îndeplinim dorințele clienților noștri cât mai exact posibil.
Cooperarea cu noi garantează consultanță profesională, idei originale și implementarea rapidă a acestora. Și încă te îndoiești de unde să cumperi echipamente comerciale?