Апарат шокової заморозки EWT INOX BFC25
- Наявність: На складі
- Модель: Аппарат шоковой заморозки EWT INOX BFC25
Мінімальне замовлення від 450 грн.
Апарат для шокового (швидкого) охолодження або заморожування.
Камера EWT INOX BFC25 - запорука швидкої і надійної заморозки або охолодження продукту, при якому максимально зберігаються харчові і смакові властивості. Дана модель вміщує в себе 5 листів з відстанню між ними 70 см. Корпус і внутрішня частина апарату виготовлені з нержавіючої сталі.
Професійний апарат шокового охолодження і заморозки знадобиться на кухні ресторану, кафе, їдальні або іншого підприємства громадського харчування, де є необхідність зберегти сирі продукти або пройшли термічну обробку готові страви.
Незамінний для приготування страв за технологією sous vide.
Шафа шокової заморозки - необхідне обладнання при виробництві вареників і пельменів на кулінарних виробництвах.
Для заморозки ягід і овочів.
Для кондитерського цеху.
Камери шокової заморозки дають безпрецедентну продуктивність для професійної кухні великого ресторану.
Заморожені напівфабрикати - економія вашого часу
Працює шафа EWT INOX BFC25 від звичайної електромережі з напругою 220 Вольт.
| Вага, кг | 70 |
| Висота, мм | 1000 |
| Довжина, мм | 800 |
| Ширина, мм | 800 |
| Напруга, В | 220 |
Теги: Шокфростери,камери шокової заморозки,Холодильне обладнання
Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?