Конвеєрна однокамерна піч Zanolli Synthesis 11/65 VE
TOP!
- Наявність: На складі
- Модель: В110-Конвейерная однокамерная печь Zanolli Synthesis 11/65 VE
514 140 грн
Мінімальне замовлення від 450 грн.
Конвеєрна однокамерна піч Zanolli Synthesis 11/65 VE виготовлена з нержавіючої сталі, конвеєр - з нержавіючої дроту. Конвеєрна піч може використовуватися не тільки для приготування стандартної піци, а й для випічки тостів, плоских батонів, хліба, лазаньї, а також для випічки прямокутної піци на деку 600/400 мм.
У конвеєрної печі використаний принцип приготування їжі за рахунок потоків гарячого повітря, примусово подається на конвеєр з верхньої та нижньої сторін по всій довжині робочої камери. Використання примусового нагнітання повітря дозволяє більш точно варіювати температуру в різних сегментах печі. Після контакту з продуктом повітря відводиться з камери через бокові кишені. Рух конвеєра здійснюється в одному напрямку (щодо панелі керування справа наліво).
переваги:
- Цифрова панель управління
- Відкривається бічний віконце для візуального контролю за процесом
- Можливість регулювання швидкості руху конвеєра, яка залежить від часу перебування товару в печі
- Можливість установки печі в два яруси
- Поставляється зі стендом
- Внутрішній розмір камери, мм: 650/1100/100
Характеристики:
-
Підключення, В: 380
-
Діаметр піци, см: від 15 до 40
-
Продуктивність, піц на годину, шт: від 20 до 135
-
Температурний режим, ° С: 320
-
Потужність, кВт: 18,5
-
Ширина, мм 1400
-
Глибина, мм 2000
-
Висота, мм 1100
- Вага (без упаковки), кг: 222
- продуктивність:
Піца Ø25 см (230 гр.): Від 155 до 140 шт. / Год.
Піца Ø30 см (330 гр.): Від 110 до 185 шт. / Год.
Піца Ø35 см (450 гр.): Від 80 до 60 шт. / Год.
Піца Ø40 см (585 гр.): Від 60 до 45 шт. / Год.
Піца Ø45 см (585 гр.): Від 40 до 30 шт. / Год.
| Тип | |
| вага, кг | |
| Габаритні розміри, д / ш / в, мм | |
| К-ть секцій | |
| Напруга, В | |
| Потужність, кВт | |
| Розмір внутрішньої камери, мм | |
| Температура, ° C | |
| Тип підключення |
Теги: Конвеєрна однокамерна піч Zanolli Synthesis 11/65 VE,Печі для піци,Теплове обладнання
Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?