Плита електрична Bertos E7PQ4 + FE1
TOP!
- Наявність: На складі
- Модель: +В110-Плита электрическая Bertos E7PQ4+FE1
111 487 грн
Мінімальне замовлення від 450 грн.
Плита електрична 4-х конфорочна E7PQ4 + FE1 підлогового типу з духовим конвекційним шафою дозволяє виробляти теплову обробку продуктів харчування будь-якого виду (варити, смажити, тушкувати, пасерувати, бланшувати, запікати) на підприємствах громадського харчування різних форматів (кафе, барах, ресторанах, столових , закусочних і т.д.). Без такого теплового обладнання, як електрична плита, практично неможливо уявити функціонування будь-якого закладу громадського харчування, так як воно забезпечує безперебійну роботу гарячого цеху. Незважаючи на різноманітність вибору сучасного теплового обладнання, плити електричні залишаються найбільш затребуваним апаратом будь-якої професійної і домашньої кухні.
Плита розрахована на тривале і інтенсивне використання, має цельноштампованную герметичну поверхню, виконана з нержавіючої сталі AISA 304, що надає виробу міцність, довговічність, стійкість до корозії. Чотири конфорки Ø 180 мм і потужністю по 2,6 кВт кожна, мають квадратну форму і виготовлені з чавуну, швидко розігріваються, що економить електроенергію, досягають температури +400 o С і дозволяють швидко довести до кипіння великі обсяги рідин в наплитной посуді. Для регулювання робочої температури оператору доступно 6 положень.
Перевагою даної плити є духову шафу з примусовою циркуляцією повітря (конвекцією) за допомогою вбудованого вентилятора. Дана конструкція істотно скорочує час виходу на робочу температуру і час приготування страв. Температура духовки плавно регулюється від 50 до 270 ° С. Шафа призначена для роботи з гастроємності 4 GN 1/1, зручних для приготування гастрономії або 4 дека 600х400 мм, зручних для виробництва випічки. У стандартну комплектацію входить 1 протівоопрокідивающаяся решітка GN 1/1.
Плита оснащується пристроєм захисту від перегріву: термостати на кожній конфорці - відключають харчування конфорок при їх перегрів вище допустимої норми, істотно продовжують службу ТЕНів і збільшують надійність, індикаторами контролю роботи і напруги, захисними бортами з нержавіючої сталі.
схема:
Додатково плиту можна оснастити двома чавунними накладками PG2Q700, які перетворять її в плиту із суцільною поверхнею, що дозволить кухареві користуватися посудом більшого діаметра.
Інструкція по експлуатації плити:
- УВАГА! Використовуйте обладнання під наглядом, ніколи не залишайте його працювати в холосту.
- Світлові індикатори вказують, включені або виключені всі прилади.
- Прилади не вимагають особливих регулювань з боку кваліфікованого персоналу, хіба що тільки регулювання, що виконуються на етапі експлуатації з боку користувача.
- Використовувати виключно аксесуари, рекомендовані виробником.
- Чи не використовувати пристрої для прямої теплової обробки продуктів харчування. Для гарної продуктивності і економії електроенергії використовуйте каструлі і сковорідки відповідні для електроплит (див. Позначення на дні наплитной посуду): дно повинно бути товстим і абсолютно рівним.
- Діаметр наплитной посуду повинен бути не менше діаметра зони нагріву, в іншому випадку у вас вийде непотрібний витрата електроенергії.
- Дно каструль має бути чистим і сухим, як і зона нагріву. Під час першого використання обладнання ви можете відчути їдкий запах або запах гару. Після кількох використання цей запах зникне.
- Цей пристрій не призначено для користування особами (в тому числі дітьми) з обмеженими фізичними і психічними здібностями, або без належного досвіду та знаннями, за винятком якщо вони знаходяться під наглядом і навчені користуванню приладом з боку осіб відповідальних за їхню безпеку.
Схема електричного підключення плити:
Повна інструкція по експлуатації електроплит Bertos
Плита оснащується пристроєм захисту від перегріву: термостати на кожній конфорці - відключають харчування конфорок при їх перегрів вище допустимої норми, істотно продовжують службу ТЕНів і збільшують надійність, індикаторами контролю роботи і напруги, захисними бортами з нержавіючої сталі.
схема:
Додатково плиту можна оснастити двома чавунними накладками PG2Q700, які перетворять її в плиту із суцільною поверхнею, що дозволить кухареві користуватися посудом більшого діаметра.
Інструкція по експлуатації плити:
- УВАГА! Використовуйте обладнання під наглядом, ніколи не залишайте його працювати в холосту.
- Світлові індикатори вказують, включені або виключені всі прилади.
- Прилади не вимагають особливих регулювань з боку кваліфікованого персоналу, хіба що тільки регулювання, що виконуються на етапі експлуатації з боку користувача.
- Використовувати виключно аксесуари, рекомендовані виробником.
- Чи не використовувати пристрої для прямої теплової обробки продуктів харчування. Для гарної продуктивності і економії електроенергії використовуйте каструлі і сковорідки відповідні для електроплит (див. Позначення на дні наплитной посуду): дно повинно бути товстим і абсолютно рівним.
- Діаметр наплитной посуду повинен бути не менше діаметра зони нагріву, в іншому випадку у вас вийде непотрібний витрата електроенергії.
- Дно каструль має бути чистим і сухим, як і зона нагріву. Під час першого використання обладнання ви можете відчути їдкий запах або запах гару. Після кількох використання цей запах зникне.
- Цей пристрій не призначено для користування особами (в тому числі дітьми) з обмеженими фізичними і психічними здібностями, або без належного досвіду та знаннями, за винятком якщо вони знаходяться під наглядом і навчені користуванню приладом з боку осіб відповідальних за їхню безпеку.
Схема електричного підключення плити:
Повна інструкція по експлуатації електроплит Bertos
| Тип | |
| вага, кг | |
| Габаритні розміри, д / ш / в, мм | |
| К-ть конфорок | |
| Напруга, В | |
| наявність духовки | |
| Потужність, кВт | |
| Тип конфорок | |
| Тип установки |
Теги: Плита електрична Bertos E7PQ4 + FE1,Плити електричні промислові,Плити
Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?