Шафа жарова ШЖ-2М
- Наявність: На складі
- Модель: +В110-Шкаф жарочный ШЖ-2М
39 294 грн
Мінімальне замовлення від 450 грн.
Шафа жарова ШЖ-2М - теплове обладнання для професійних кухонь. Використовується на підприємствах громадського харчування для приготування різних страв. У камері можна смажити рибу, м'ясо, запікати овочі, хлібобулочні і борошняні вироби.
Жарочні шафи українського виробництва моделі ШЖ-2М випускаються на 1, 2 або 3 секції. Для кожної камери управління індивідуальне. Нагрівання духовки забезпечують високоякісні ТЕНи з нержавіючої сталі. Працює промисловий духову шафу при температурних режимах від +50 до +300 ° С. Прогрівання всього обсягу відбувається рівномірно і дуже швидко. На максимальну температуру пристрій виходить за 21 хв.
Для управління передбачені ступінчасті перемикачі на 3 положення. Для верхніх і нижніх електронагрівачів передбачено 2 окремі датчика-реле. Температура автоматично підтримується на заданому рівні. Для контролю роботи нагрівачів на панелі є світлові індикатори.
Конструкція духової шафи виконана максимально якісно. Спеціальні теплоізоляційні стінки гарантують утримання тепла. Передня панель зроблена з нержавіючої сталі. З боків, ззаду і зверху шафи - оцинковка. Усередині шафа зроблений зі звичайної міцної сталі - Ст3. Це забезпечує міцність конструкції і максимально просту очистку. У комплекті йде 2 листи 530х490х40. Також підходять гастроемкости GN 1/1.
Основні технічні особливості:
- Тип: духовку.
- Кількість камер: 2.
- К-ть листів в комплекті: 4 шт.
- Температурний режим: + 50 ... + 300 градусів.
- Нагрівачі: Тени з н / с.
- Вихід на робочий режим: 21 хв.
- Розмір листів: 530х490х40 мм / GN 1/1
- Габарити духовки: 560х560х290
- Загальний розмір, д / ш / в: 790х700х940 мм.
- Потужність: 9,6 кВт.
- Напруга: 380.
- Вага: 128 кг.
Також на сайті представлена модель - духовку на 2 секції ШЖ-2М .
Інструкція на шафу жарова ШЖ-2М (Україна)
Додаткова комплектація - конвекція ПП-К-1. Якщо доукомплектувати шафа конвекцією, можна працювати на двох рівнях одночасно.
Тип | |
вага, кг | |
Габаритні розміри, д / ш / в, мм | |
К-ть секцій | |
Напруга, В | |
Потужність, кВт | |
Розмір духовки, мм | |
Тип шафи | |
функція пароувлажнения |
Теги: Шафа жарова ШЖ-2М,Шафи пекарські та жарочні,Теплове обладнання
Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?