Печі низькотемпературного приготування
Піч 1767SK / III SD Alto-Shaam
Піч низькотемпературна, з функцією гарячого і холодного копчення, електрична, глухі двері, 2 камери на 11 рівнів GN 1/1, робоча температура 93-162 ° С, цифрова панель управління Delux з 8 п..
788 420 грн
Піч-коптильня EM ISTOMA ТТМ
Піч для томління, копчення і зберігання, обсяг камери 190л. Максимальне завантаження - 45кг. Піч призначена для делікатного приготування, зберігання і копчення продуктів. Система нагріву..
155 207 грн
Піч-коптильня ISTOMA ТТМ
Система нагріву 3D Surround Heat забезпечує рівномірний розподіл тепла і підтримує в камері однакову температуру навколо продукту без примусової конвекції повітряного потоку. Рівномірний ро..
141 955 грн
Піч-коптильня LIGHT ISTOMA ТТМ
Система нагріву 3D Surround Heat забезпечує рівномірний розподіл тепла і підтримує в камері однакову температуру навколо продукту без примусової конвекції повітряного потоку. Рівномірний ро..
133 709 грн
Піч-коптильня MINI ISTOMA ТТМ
Система нагріву 3D Surround Heat забезпечує рівномірний розподіл тепла і підтримує в камері однакову температуру навколо продукту без примусової конвекції повітряного потоку. Рівномірний ро..
134 606 грн
Піч-коптильня низькотемпературна FA 052 E Moduline...
Низькотемпературні печі Moduline FA 052 E- призначені для теплової обробки і / або копчення, а також подальшого збереження приготованого продукту при заданій температурі. Основна відмінніст..
286 246 грн

Печі низькотемпературного приготування: види, ціна, як купити
Важливою особливістю сучасної кухні є її функціональне обладнання. Адже головною метою будь-якого закладу є створення унікальних кулінарних шедеврів. Але при цьому не варто забувати, що страви повинні подаватися не тільки найвищої якості, але і в необхідній кількості.
Як тільки відкривається новий заклад, менеджерами розраховується приблизна прохідність клієнтів. Від того, який планується потік відвідувачів, завжди залежить вибір устаткування для професійної кухні. На сайті інтернет-магазину «Корал» можна знайти все необхідне обладнання, яке дозволить спростити роботу кухні. Серед широкого асортименту можна вибрати і купити печі низькотемпературного приготування.
Завдяки такому сучасному обладнанню, є можливість приготувати страви при низьких температурах на будь-який смак. Серед всіх функцій печей низькотемпературного приготування можна знайти також опцію гарячого і холодного копчення, нагрівання і зберігання готових страв і інші.
Види печей низькотемпературного приготування
Низькотемпературну піч часто називають ще й піччю повільного приготування. Від інших агрегатів вони відрізняються рівномірним нагріванням робочої камери. При виборі будь-якого виду печі низькотемпературного приготування варто врахувати ряд факторів:
- Об'єм робочої камери. Вибирати піч слід посилаючись на потенційну кількість відвідувачів.
- Функція копчення. Дана опція присутня в деяких видах печей низькотемпературного приготування.
- Режим підтримки тепла вже готових страв.
На сайті інтернет-магазину «Корал» наданий широкий асортимент печей низькотемпературного приготування, які додатково можуть комплектуватися:
- Полками-гратами.
- Коліщатками.
- Жіросборнік.
- Піддонами.
Всі види низькотемпературних печей, купити які можна на сайті нашої компанії відрізняються своїми головними особливостями:
- Максимальна температура приготування сягає лише +180 градусів Цельсія. Приготування займає набагато більше часу, але зберігається цілісність продукту.
- Вбудований вентилятор здатний рівномірно розподілити тепло по всій камері.
- Печі низькотемпературного приготування конструюються з глухими дверима, а це знижує витрату енергії.
- Управління таким обладнанням може бути як автоматичним, так і ручним.
Завдяки використанню даної конструкції можливо приготувати велику кількість порцій одночасно. А при необхідності можна вибрати функцію підтримки тепла для довшого збереження страви в презентабельному вигляді.
Як купити піч низькотемпературного приготування
Компанія «Корал» надає можливість вибрати все необхідне обладнання для забезпечення повноцінної роботи професійної кухні. Завдяки зручному онлайн каталогу можна швидко і легко купити печі низькотемпературного приготування недорого оптом чи вроздріб. У разі питань щодо характеристик цього обладнання, ви завжди можете звернутися по телефону або зручному вам месенджер до наших консультантів, які допоможуть у вашому виборі.
Завдяки інтернет-магазину «Корал» купити піч низькотемпературного приготування можна швидко і легко всього лише в кілька кліків мишею.
Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?