Dulap de dozare CFC6040 EuroGastroStar
- Disponibilitate: În Stoc
- Cod produs: Расстоечный шкаф CFC6040 EuroGastroStar
Comanda minima este de 300 Euro
Dulapul de etanșare CFC6040 EuroGastroStar este utilizat pentru prepararea aluatului de drojdie pentru procesul de coacere. Acest echipament este la mare căutare în brutării specializate, mini-brutării, cofetării, cantine, pizzerii, cafenele, restaurante și alte unități de catering. Este necesar să se creeze precondiții optime pentru aluatul. Dovada este procesul de fermentare a bucăților de aluat înainte de coacere. Dovada este capabilă să reducă densitatea aluatului și, de asemenea, ajută la creșterea volumului, uneori de mai multe ori. La formarea de semifabricate datorate eliminării bulelor de dioxid de carbon, densitatea aluatului crește, porozitatea și elasticitatea acestuia se pierd. Proba datorită unui mod special de temperatură și umiditate selectat returnează testul la parametrii precedenți și chiar îi îmbunătățește. Drept urmare, produsul finit capătă moale și splendoare, chiar dacă aluatul a fost înghețat anterior. Dulapul de probă constă din dulapul în sine, ușa (metal, sticlă sau combinație), garduri cu baie, umidificare cu aburi, precum și punctul de control.
Sunați, Livrați prin New Mail oriunde în Ucraina!
Garantat. Posibilă achiziție pe credit.
Disponibilitatea mărfurilor și relevanța prețului, ținând cont de fluctuația cursului, verificați prin telefoanele indicate.
Puteți alege un alt model pe site-ul nostru / p>
Specificații:
Dimensiuni: 900x780x820;
Putere: 0,75 KW / 240V;
Niveluri: 8;
Dimensiunea tăvii: 600x400 sau 16 x 1/1 GN;
Înălțimea nivelului: 70 mm;
Stare de temperatură: 50-250 ° C;
Umidificare: mecanică; Greutate: 78 kg;
Pereți cu izolație!
Echipamente pentru magazine, baruri, restaurante, fast-food și unități de catering / p>
Etichete: Dulap de etanșare CFC6040 EuroGastroStar,Dulapuri de etanșare,Dulapuri de protecție și camere foto
Din 1996, compania Coral oferă doar cele mai convenabile și multifuncționale modele de echipamente comerciale! Domeniul larg de aplicare al acestora face ca astfel de produse să fie indispensabile în multe sectoare comerciale și industriale. Simplificați-vă acum fluxurile de lucru!
Lucrăm constant pentru a îmbunătăți calitatea produselor și a serviciilor noastre.
Flexibilitatea tehnologiilor noastre de producție și o abordare individuală a clienților ne permit să îndeplinim dorințele clienților noștri cât mai exact posibil.
Cooperarea cu noi garantează consultanță profesională, idei originale și implementarea rapidă a acestora. Și încă te îndoiești de unde să cumperi echipamente comerciale?