Расстоечний шафа XL 405 UNOX
- Наявність: На складі
- Модель: +Расстоечный шкаф XL 405 UNOX
Мінімальне замовлення від 450 грн.
Розстоєчні камера призначена для підготовки дріжджового і листкового тіста, як свежеформованного, так і замороженого перед випічкою хлібобулочних і кондитерських виробів (рогалики, круасани. Розстойка тесту проводиться при температурі в межах +35 ... + 45 ° С і відносній вологості 75-80% приблизно одну годину. в процесі вистоювання відбувається бродіння, яке супроводжується виділенням вуглекислого газу і розпушуванням тесту. в результаті тісто збільшується в об'ємі в два і більше разів.
Телефонуйте, Доставка Новою Поштою в будь-яку точку України!
Гарантія. Можлива покупка в кредит.
Наявність товару та актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.
Підібрати іншу модель можна на нашому сайті. / Br>
Технічні характеристики:
Місткість листів, шт: 12.
Відстань між рівнями, мм: 75.
Розмір листів, мм: 600х400.
Максимальна робоча температура, ° С: +50.
Матеріал корпусу і камери: нержавіюча сталь.
Габарити (ДхШхВ), мм: 862x890x805.
Потужність, кВт: 2,4.
Напруга, В: 220.
Вага, кг: 38.
Виробник: UNOX (Італія).
Устаткування для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду і закладів громадського харчування.
Шафа розстійні (пруфер) 12 рівнів 600х400 Габаритні розміри, мм - 862х910х727; Потужність, кВт - 2,4; Напруга, В - 220 В / 50 Гц; Управління через піч;- Місткість листів, шт: 12.
- Відстань між рівнями, мм: 75.
- Розмір листів, мм: 600х400.
- Максимальна робоча температура, ° С: +50.
- Матеріал корпусу і камери: нержавіюча сталь.
- Габарити (ДхШхВ), мм: 862x890x805.
- Потужність, кВт: 2,4.
- Напруга, В: 220.
- Вага, кг: 38.
Устаткування для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду і закладів громадського харчування / p>
Теги: Расстоечный шкаф XL 405 UNOX,Шкафы расстоечные,Расстоечные шкафы и камеры
Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?