Коптильні
Гриль-коптильня DURANGO PRO Marshall Smokers...
Гриль-коптильня Marshall Smokers Durango PRO надає в ваше розпорядження чотири режими: барбекю, гриль, холодне копчення і гаряче копчення. Унікальне обладнання, яке дозволяє одночасно готув..
1 682 387 грн
Електрична піч ISTOMA
Піч з опцією копчення знемога - служить для приготування харчових виробів при спеціальній низькотемпературної технології. Передбачена опція копчення. Устаткування можна використовувати для з..
134 612 грн
Електрична піч ISTOMA LIGHT
Піч професійна знемога LIGHT - призначена для приготування харчових виробів при спеціальній низькотемпературної технології. Устаткування можна використовувати для зберігання страв / продукті..
127 855 грн
Коптильна камера Helia Smoker 24
Коптильна камера служить для приготування і запікання м'яса, овочів, сирів, морепродуктів, риби і птиці, а також для гарячого і холодного копчення. Комплектація: 2 решітки для риби, 2 плоск..
55 582 грн
Коптильна камера Helia Smoker 48
Коптильна камера служить для приготування і запікання м'яса, овочів, сирів, морепродуктів, риби і птиці, а також для гарячого і холодного копчення. Комплектація: 4 решітки для риби, 4 плоск..
71 698 грн
Коптильня електрична КПЕ-2
Копчення - це процес просочування харчових продуктів коптильними речовинами, які утворюються у вигляді диму в результаті тління деревини. Коптильня електрична КПЕ-2 використовується для гар..
16 416 грн
Коптильня електрична КПЕ-3
Копчення - це процес просочування харчових продуктів коптильними речовинами, які утворюються у вигляді диму в результаті тління деревини. Коптильня електрична КПЕ-3 використовується для гар..
16 632 грн
Коптильня електрична КПЕ-4
Копчення - це процес просочування харчових продуктів коптильними речовинами, які утворюються у вигляді диму в результаті тління деревини. Коптильня електрична КПЕ-4 використовується для гар..
17 262 грн
Коптильня з гідрозатворів КП-Г-2-200...
Коптильня з гідрозатворів КП-Г-2-200 служить для копчення різних продуктів в похідних або домашніх умовах. Надійна, довговічна і проста у використанні. Загальні характеристики:..
3 618 грн
Коптильня з гідрозатворів КП-Г-2-240...
Коптильня з гідрозатворів КП-Г-2-240 служить для копчення різних продуктів в похідних або домашніх умовах. Надійна, довговічна і проста у використанні. Коптильня з гідрозатворі..
4 662 грн
Коптильня з гідрозатворів КП-Г-5-440...
Коптильня з гідрозатворів КП-Г-5-440 служить для копчення різних продуктів в похідних або домашніх умовах. Надійна, довговічна і проста у використанні. Дана коптильня має низку..
9 036 грн
Низькотемпературна піч Istoma
Професійна низькотемпературна піч Istoma-EM - це інноваційне обладнання для приготування страв при низьких температурах. Особливістю даної моделі в порівнянні c традиційними електричними печ..
134 612 грн
Піч з опцією копчення ISTOMA MINI
Професійна піч знемога MINI - служить для приготування харчових виробів при спеціальній низькотемпературної технології. Передбачена опція копчення. Устаткування можна використовувати для збе..
127 490 грн
Професійна піч ISTOMA-EM
Електрична піч знемога EM - служить для приготування харчових виробів при спеціальній низькотемпературної технології. Передбачена опція копчення. Устаткування можна використовувати для збері..
141 553 грн
Професійна піч електрична Istoma Mini...
Професійна піч Istoma Mini - це сучасне обладнання для готування за унікальною технологією м'ясних, овочевих, рибних страв в ресторанах, їдальнях, кафе. Особливістю даної моделі в порівнянні..
127 490 грн

Коптильні: види, ціна, як купити
Копчені страви давно стали улюбленими і незамінними на кожному столі. Тому якщо ваш заклад в своєму меню має страви копчені, то варто подбати про те, щоб купити коптильню. До вибору даного обладнання потрібно підходити серйозно і дуже зважено. Варто зазначити, що на сайті інтернет-магазину «Корал» є можливість вибрати такий вид обладнання різних форм і розмірів.
Всі види коптильного устаткування виготовляються їх надійних і міцних матеріалів, таких як жароміцний сталь. Грати в коптильні виконані з тонкої нержавіючої харчової сталі. Всі види даного обладнання мають кілька рівнів, що дозволяє розмістити багато продуктів на потрібній висоті, і тим самим збільшити місткість коптильні. Знизу коптильні розміщується спеціальна ємність, яка збирає краплі жиру і вологи. Запах від підгоріле жиру не псує смак продуктів.
види коптильні
Залежно від того, які функції покладаються на коптильню, вона може відрізнятися за своїм виглядом, формою і розмірами. На сайті інтернет-магазину «Корал» є можливість вибрати такі види коптилень:
- Коптильня гарячого копчення. Це швидкий, зручний і найпоширеніший вид обладнання для копчення продуктів. При виборі такої коптильні варто врахувати розмір стінок і продуктивність. Залежно від того, як часто буде використовуватися коптильня гарячого копчення, буде відрізнятися і розмір даної конструкції.
- Коптильня холодного копчення. При такому вигляді копчення, продукт надовго зберігає свої властивості і може зберігатися набагато довше.
Крім цього на сайті інтернет-магазину «Корал» надане таке обладнання:
- Гриль-коптильня DURANGO PRO Marshall Smokers https://koral.biz.ua/gril-koptilnya-durango-pro-marshall-smokers крім основних властивостей коптильні, відрізняється ще й оригінальною формою, і унікальним зовнішнім виглядом.
- Коптильна камера https://koral.biz.ua/koptilnaya-kamera-helia-smoker-24 відрізняється невеликими габаритами і зручністю в застосуванні.
- Коптильня з гідрозатворів https://koral.biz.ua/koptilnya-s-gidrozatvorom-kp-g-2-200 підійде для великим промислових підприємств для одночасного копчення великої кількості продуктів.
- Коптильня електрична https://koral.biz.ua/koptilnya-elektricheskaya-kpe-2 відрізняється зручністю в застосуванні і догляді.
- Піч з опцією копчення https://koral.biz.ua/pech-s-opciej-kopcheniya-istoma-mini - досить універсальний пристрій, який зручно в застосуванні і має презентабельний вигляд.
Як купити коптильню
Перш ніж купити коптильню, варто розібратися з головними функціями і характеристиками. Фахівці рекомендують купувати багатоярусні пристрої для холодного і гарячого копчення. Таким чином можна значно збільшити кількість продуктів. Купити коптильню або будь-який вид коптильного устаткування недорого можна оптом чи вроздріб на сайті інтернет-магазину «Корал». Якщо в процесі вибору у вас виникнуть питання з приводу характеристик обладнання або функціонування, звертайтеся до наших менеджерів, які допоможуть полегшити вашу покупку.
Вирішивши купити коптильню недорого на сайті інтернет-магазину «Корал» можете не сумніватися в якості обладнання, адже наша компанія співпрацює тільки з надійними і перевіреними виробниками, які гарантують надійність своїх виробів.
Компанія «Корал» з 1996 року пропонує тільки найзручніші і багатофункціональні моделі торгового обладнання! Широка сфера їх застосування робить такі товари незамінними в багатьох торговельних і промислових галузях. Спростіть свої робочі процеси вже зараз!
Ми постійно працюємо над підвищенням якості продукції і наших послуг.
Гнучкість наших виробничих технологій і індивідуальний підхід до клієнтів дозволяють максимально точно втілювати побажання замовників.
Співпраця з нами гарантує професійну консультативну підтримку, оригінальні ідеї і швидке їх виконання. І Ви ще сумніваєтеся де купити торгове обладнання?